广东特产 农家自晒白菜干 青菜蔬菜干菜芯农家产脱水梅菜干货250g
- 配料表:精选白菜干
- 储藏方法:干燥、防潮
- 保质期:180
- 食品添加剂:无
- 净含量:250g
- 包装方式:散装
- 品牌:农家
- 产地:中国大陆
- 省份:广东省
- 城市:河源市
妈妈喜欢的农家白菜干
我们销售的是正宗农家白菜干
不是批发市场的货,绝不混杂货…
都是实拍图,包您满意
广东的靓汤里面不可或缺的一道汤就是菜干汤,
大部分家庭都会买来白菜,然后制作白菜干,
尤其在乡村地番到处都会看见挂满竹竿的小嫩白菜干。
广东人对白菜干情有独钟,煲出来的汤水清甜可口,而且特别滋润,可谓是老少咸宜。
一道清爽的汤,清澈的汤汁里,蕴含着浓浓的幸福感觉。
菜干,香菇特有的清香,细品之下会有一点点杏仁的味道,
不油不腻,降燥。你的餐桌上怎么能少了它呢.
白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热之功,特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同时女性也应该多吃,白菜中含有丰富的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤效果。多吃白菜能防乳腺癌。美国纽约激素研究所的科学发现,中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多,是由于食白菜多的缘故。
特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同时女性也应该多吃;大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。
【菜干红枣煲猪骨】
菜干红枣煲猪骨是南方常见的汤水之一。这三样材料合而为汤,可以清燥热,养胃津,是很适宜秋天饮用的一道汤水。
材料:白菜干适量,猪骨250克,瘦肉150克,红枣8-10个,生姜5片,食盐适量
做法:
1.白菜干用冷水浸泡一小时后,洗净,切段;瘦肉切大片;猪骨用温水洗净。
2.把全部材料放入煲汤的瓦锅内,加两大碗清水,用高火煮沸后。
3.再用低火煲五个小时左右,盛出时加适量食盐调味,即可。
【菜干咸猪骨粥】
这是南方常见,经典的一款粥品,在任何大小酒楼里都有的。味道浓香,并且有益健康。
材料:猪骨1斤,菜干一把,米适量
做法:
1.猪骨先抹上两匙盐,至少腌制五、六个钟点以上(我们是在下午的时候就把猪骨用盐腌上了,一直腌到晚上临睡前)。
2.菜干在冷水中稍稍泡软一小时后,切成小段儿。
3.晚上临睡前,淘好煮粥用的米和腌制好的猪骨,以及切好的菜干,一齐放入电子瓦煲里。在煲内注上八分满的清水,盖上盖子,设置为低火,就可以放心地去睡了 。 等到第二天早上起床时候,一锅浓香四溢,美味无比,又香又滑的菜干咸猪骨粥,就已经在厨房里热气腾腾的等着你了.